Alcohol

En la clase de físico química estuvimos trabajando con bebidas alcohólicas y su graduación alcohólica también. La profesora nos asignó una tarea, en la cual debemos hablar de alguna bebida alcohólica e informar sobre ella, por lo tanto yo elegí el Fernet.

El fernet es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo y azafrán, entre otras). Su graduación alcohólica es 43% aproximadamente, dependiendo la marca. Ahora la pregunta es como nos damos cuenta al comprar una botella de Fernet cual es su graduación alcohólica? Una botella de Fernet contiene 2 etiquetas la primera es la que tiene la marca y la segunda es la que generalmente tiene el código de barras o también puede tenerlo adelante. Como en la foto.

Que significara 43%vol? Bueno eso significa que cada 100cm3 hay 43cm3 de alcohol, y se preguntaran para que nos sirve esto? Para saber cuanto alcohol ingiere una persona al tomar determinada cantidad del alcohol. Esto se resuelve de esta manera: Supongamos que tenemos una bebida que en total son 250cm3, la ecuación que deberíamos realizar seria esta, la regla de tres simples:

100cm3 sc --------------------------------  43cm3 de sto de alcohol.

250cm3     -------------------------------- X = 107,5

Se debe multiplicar 250 por 43 y ese resultado se debe dividir por 100. Esto quiere decir que cada 100cm3 de una solución hay 43cm3 de alcohol, y el 250 seria la cantidad de bebida que hay en general.

Espero que esta información les sirva para saber cuanta cantidad de alcohol consumen, y obviamente para su cuidado beba alcohol moderadamente.